Chuleta de Cordero Candelaria - Ibarra

 
Categoría: Gastronomía / CARNES DE CORDERO
Estado: Nuevo
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  • Uno de los cortes más valorados del cordero.
    Las chuletas de cordero tradicionales se obtienen de la costilla, el lomo, el solomillo y la paleta del animal.

    Es carne magra, la carne de cordero es un alimento saludable.
    Su alto contenido en proteínas y en vitaminas del grupo B la hacen una carne muy nutritiva.
    Su bajo contenido en grasa saturada la convierte en una carne recomendada para mantener una dieta equilibrada.

    El cordero es la carne de una oveja adulta madura, normalmente de entre dos y tres años de edad .
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Detalles

Uno de los cortes más valorados del cordero. Las chuletas de cordero tradicionales se obtienen de la costilla, el lomo, el solomillo y la paleta del animal. Es carne magra, la carne de cordero es un alimento saludable. Su alto contenido en proteínas y en vitaminas del grupo B la hacen una carne muy nutritiva. Su bajo contenido en grasa saturada la convierte en una carne recomendada para mantener una dieta equilibrada. El cordero es la carne de una oveja adulta madura, normalmente de entre dos y tres años de edad .

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